Lívance s olejem z para ořechů

Ingredience: 
1 hrnek hladké mouky
¼ lžičky kypřícího prášku
¼ lžičky jedlé sody
2 lžíce třtinového cukru
1 celé vejce
½ hrnku mléka
2 lžičky oleje z para ořechů
2 žíce brusinek
2 lžíce drcených para ořechů
med, ovoce, skořice

Postup:
V misce smícháme mouku s kypřícím práškem a jedlou sodou. Přidáme cukr, rozklepneme vejce, přilejeme vlažné mléko a vše metlou precizně zamícháme krouživým pohybem zápěstím. Do těsta pak vmícháme nasekané para ořechy, přidáme olej, brusinky a můžeme i špetku skořice. Nepřilnavou pánev si vytřeme ubrouskem s kapkou kvalitního oleje na smažení. Na rozehřáté pánvi smažíme lívance o menším průměru, na středním plameni a z obou stran, aby chytly krásně hnědou barvu. Lívance servírujeme s ovocem, zalijeme medem a pro dokonalý požitek přidáme ještě pár kapek oleje z para ořechů.

Tento recept pro Vás připravila Kristýna Gleissnerová ♥

https://www.instagram.com/tynka75/