Italské tyčinky Grissini s oregánovým olejem
8 porcí/ doba přípravy 1 hodina
Vegan
Sugar free
Soy free
Ingredience:
400 g celozrnné mouky
200 g vody
4 lžíce oregánového oleje
1 lžička soli
10g droždí
3 lžíce oliv
čerstvé bylinky
Postup:
Ve větší míse smícháme mouku, oregánový olej, sůl, nasekané olivy a nasekané bylinky. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a nalijeme vše do směsi. Směs řádně zamícháme, aby nám vzniklo pružné těsto, které nelepí. Těsto necháme chvilku odpočinout a poté jej vyválíme na velmi tenké válečky. Tyčinky pečeme do křupava na 180 °C asi 20 minut. Grissini jsou skvělé k vínu nebo sýrům při posezení s přáteli!