Vážení zákazníci, od 28.9 do 10.10.2022 budeme na dovolené. Poslední objednávky, které ještě odešleme před dovolenou tedy přijímáme v pondělí 26.9, s tím, že poslední den pro odeslání je úterý 27.9. Budeme samozřejmě odesílat pouze buď uhrazené objednávky nebo ty na dobírku. Jinak po celou dobu naší nepřítomnosti, lze samozřejmě objednávat, ale odesílat budeme vše až po návratu, tedy od 11.10.2022. Děkujeme za pochopení a přejeme krásný čas. Vaše Dary Země.
Zákaznická podpora:605567386info@daryzeme.eu

Dýňové pyré

dyne
 
 
4 porce/ doba přípravy 20 minut
 
100% Vegan
100% Gluten free
100% Sugar free
 
(pyré je vegan, ale pozor na fotce je vajíčko)
 
Ingredience:
1 malá dýně hokaidó
1 velká brambora nebo batáta
kurkuma, sůl, pepř, rozmarýn
rostlinné mléko
 
Postup:
Oloupanou dýni nakrájíme na kostky a spolu s bramborou na kostky uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařenou zeleninu scedíme a vrátíme zpět do vysokého hrnce. Přilijeme asi deci rostlinného mléka, osolíme, opepříme, přidáme kurkumu, lžíci dýňového oleje a vše společně rozmačkáme na pyré, které ochutíme čerstvým rozmarýnem nebo dalšími bylinkami podle chuti. Pyré podáváme jako přílohu ke grilované zelenině, ale výborné je i jen tak k vařenému vajíčku s opečenou cibulkou.