Guacamole

avokado
 
 
2 porce/ doba přípravy 15 minut
 
100% Raw vegan
100% Soy free
100% Gluten free
100% Sugar free
 
Ingredience:
2 zralá avokáda
½ červené cibule
1 stroužek česneku
1 hrst čerstvého koriandru
cherry rajčata
šťáva z ½ limety
sůl, čerstvě namletý pepř

Postup:
Do vyšší misky vložíme vydlabaná avokáda, nadrobno nakrájenou cibuli, stroužek česneku, avokádový olej, pepř a sůl. Vše společně velmi dobře rozmixujeme. Přidáme posekaný koriandr a pár nakrájených cherry rajčat. Vše dobře promícháme a podáváme vychlazené se slanými krekry.