Guacamole s avokádovým olejem
2 porce/ doba přípravy 15 minut
Raw vegan
Soy free
Gluten free
Sugar free
Ingredience:
2 zralá avokáda
½ červené cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce avokádového oleje
1 hrst čerstvého koriandru
cherry rajčata
šťáva z ½ limety
sůl, čerstvě namletý pepř
Postup:
Do vyšší misky vložíme vydlabaná avokáda, nadrobno nakrájenou cibuli, stroužek česneku, avokádový olej, pepř a sůl. Vše společně velmi dobře rozmixujeme. Přidáme posekaný koriandr a pár nakrájených cherry rajčat. Vše dobře promícháme a podáváme vychlazené se slanými krekry.